株式会社あさのは「しあわせ・おいしさ 創造企業」の理念の下、高知の生姜と共に歩み、地元で愛される会社を目指しています。2017年に高知県清流保全パートナーズ協定を締結した事をきっかけに、以降様々な保全活動や事業への協賛を行い、物部川流域の豊かな自然を将来に残すことを掲げています。

　高知県は、全国出荷量の4割以上を占める日本一の生姜産地です。中でも「あさの」の生姜は、高知県を代表する一級河川、四万十川・物部川・仁淀川の流域で、清冽な辛味と、香味・風味ともに優れた高品質の生姜を生産しています。さらに、収穫された生姜はすぐそばに立地する工場で、その鮮度も品質も損なわれることなく最高の状態で加工・貯蔵されるため、まさに生姜王国・土佐を代表する一級品の生姜として全国の市場で高い評価を得ています。